Schnitten
Hier gibt es weitere Inspirationen zu unserem Schnittensortiment:
Bananenschnitte: Sachermasse gefüllt mit Bananenschlagoberscreme, Bananen und zarter Schokoladeglasur
Apfelmusschnitte: Biskuit mit Apfelmus und Schlagoberscreme
Cremeschnitte: Blätterteig mit Vanillepuddingcreme und Schlagobers
Eierlikörschnitte: Sachermasse und Biskuit, gefüllt mit Eierlikörcreme, glasiert mit
Eierlikörspiegel
Erdbeer-Mascarpone-Schnitte: Sachermasse mit Erdbeer-Mascarpone-Creme, mit Erdbeeren belegt und Gelee glasiert
Erdbeeroulade: Biskuit mit Erdbeerschlagoberscreme, Erdbeeren
Erdbeertörtchen: Dünner Biskuitboden, Erdbeerjoghurtcreme, mit Erdbeeren belegt und Gelee glasiert
Esterhazyschnitte: Japonaisemasse geschichtet mit Buttercreme, glasiert mit Zuckerfondant
und mit Esterhazymuster verziert
Fruchtomlett: Biskuitomlett gefüllt mit leichter Topfencreme und mit Obst belegt
Haselnussröllchen: Nussmasse gefüllt mit leichter Haselnusscreme
belegt und mit Gelee glasiert
Himbeer-Mascarpone-Schnitte: Sachermasse mit Himbeer-Mascarpone-Creme und
Himbeeren und Gelee glasiert
Himbeer-Topfen-Schnitte: Mürbteigboden und Biskuit, gefüllt mit Himbeer-Topfencreme, mit Himbeeren belegt und mit Gelee glasiert
Indianerfruchtschnitte: Biskuit abwechselnd geschichtet mit Schlagobers und
Schokoladecreme und mit Obst belegt und Gelee glasiert
Indianerschnitte: Biskuit abwechselnd geschichtet mit Schlagobers und Schokocreme
Joghurtschnitte: Sachermasse und Biskuit gefüllt mit Pfirsch-Mango-Joghurtcreme, mit Obst
belegt und Gelee glasiert
Kaffeeroulade: Biskuitroulade mit Kaffeecreme
Kardinalschnitte: Flaumiges Biskuit gefüllt mit luftig leichtem Eischnee und Schalgobers sowie Ribiselmarmelade
Kastanienschnitte: Sachermasse mit Maronipüree, Parisercreme und Schlagobers
Kastanienroulade: Schokobiskuitroulade mit Maronipüree und Maronischlagobers
Kirschroulade: Biskuitroulade gefüllt mit Weichselcreme
Lido-Schnitte: Sachermasse und Biskuit mit leichter Parisercreme und Schaummasse
Mandarinen-Topfen-Schnitte: Mürbteigboden, Biskuit mit Marillenmarmelade und
Mandarinen Topfen-Creme, verziert mit Biskuitroulade,
Mandarinen und Gelee glasiert
Nougatroulade: Biskuitroulade gefüllt mit Nougat- und Schlagobers und mit Schokoraspeln
verziert
Nussschnitte: Nuss- sowie Sachermasse, gefüllt mit Haselnusscreme und mit Walnüssen
verziert
Obstschnitte: Sachermasse sowie Biskuit, gefüllt mit Erdbeercreme, mit Obst belegt und mit
Gelee glasiert
Pariserschnitte: Sachermasse mit Parisercreme und Pariserglasur
Pina-Colada-Schnitte: Biskuit sowie Kokosbiskuit gefüllt mit Ananasjoghurtcreme
Punschschnitte: Biskuit mit Punschmasse und Zuckerglasur
Pyramide: Biskuitpyramide abwechselnd gefüllt mit Schokoladebuttercreme
Ribiselschaumschnitte: Mürbteigboden mit Ribiselmarmelade und Biskuit, Ribisel und
Schaummasse
Schoko-Kaffee-Schnitte: Sachermasse mit Kaffee- und Parisercreme
Schoko-Kokos-Roulade: Schokoladebiskuit gefüllt mit Kokoscreme und Schokoladenspäne
Schokomousse-Törtchen: Dünne Sachermasse mit Schokoladenmousse
Sommertörtchen: Dünnes Biskuit mit Joghurtcreme und Obst belegt sowie mit Gelee glasiert
Stracciatella-Schnitte: Biskuit mit Schlagobers und Schokoladenspäne
Tiramisuschnitte: Feinstes Löffelbiskuit geschichtet mit aromatischer Tiramisucreme sowie
mit Kakao bestäubt
Topfenschnitte: Biskuit mit Topfencreme
Topfenfruchtschnitte: Sachermasse sowie Biskuit, gefüllt mit Fruchttopfencreme
Trüffelschnitte: Sachermasse mit Schokoladecreme und rotem Gelee glasiert
Waldbeerenschnitte: Sachermasse mit Waldbeercreme, Waldbeeren und Gelee glasiert
Weichselcremeschnitte: Blätterteig mit Vanillepuddingcreme, Schlagobers und Weichseln
Zitronenrolle: Biskuitrolle gefüllt mit leichter Zitronencreme
Sämtliche Schnitten und Rolladen können in verschiedenen Größen bestellt werden.
Einige Beispielgrößen:
20x30 cm (ca. 15 Stück)
30x30 cm (ca. 25 Stück)
30x40 cm (ca. 30 Stück)
40x40 cm (ca. 40 Stück)
60x40 cm (ca. 60 Stück)




