Über uns

1970 zog es den Pöttschinger Bäckermeister Heinrich Kern nach Kobersdorf. Jahrelang führte er die Bäckerei und lernten auch seine beiden Söhne das Bäcker- bzw. auch Zuckerbäckerhandwerk. Nachdem der ältere Sohn Christian einige Jahre in anderen namhaften Betrieben Erfahrung gesammelt und die Meisterprüfungen für Bäcker und Konditor erfolgreich abgelegt hatte, machte sich dieser ebenfalls selbstständig und baute 2003 eine Café-Konditorei zu der bereits bestehenden Bäckerei dazu.

Bis 2005 führte Heinrich Kern die Bäckerei und Christian Kern die Café Konditorei.
Danach wurde Heinrich Kern pensioniert und so übernahm Christian Kern auch die Führung der Bäckerei. 2007 erfolgt neben der Zentrale Kobersdorf, eine Filialeröffnung in Mattersburg.
2009 wurde eine weitere Filiale in Oberwart eröffnet. Der Betrieb umfaßt mittlerweile rund 25 Mitarbeiter.

Die Bäckerei-Café-Konditorei Kern bietet neben frischem knusprigen Gebäck, herzhaften Mehlspeisen, herrlichen Spezialthementorten und Hochzeitsbäckereien, auch haus- gemachtes, cremiges Eis.

Unter dem Motto „Kern versüßt dir jeden Tag“ will Familie Kern in die Welt der süßen Versuchungen entführen.